- Brioche / Schweinebacke / Geräucherter Joghurt
- Tunfisch-Tatar mit Spiegelei
- Salzknusper (Ángel León Sal Viva)
- Pa con Tomàquet Schaum (Katalanisches Tomatenbrot)
- Selleriepüree mit brauner Butter
- Garnelenkopf-Gel
- Kokosmilch Ajoblanco
- BBQ Short Rib Crêpe Lasagna with Bacon Béchamel
- Cheddar fritters
- Russischer Salat 2.0
- Essig-Kaviar
- Pink Panter 2.0
